地酒　〜会津〜

内　　　容 じゃが床300g 賞味期限 5ヶ月 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） お召し上がり方 お好みの野菜を漬けてください♪ 原材料 じゃがいも・ザラ砂糖・塩 商品説明 会津産じゃがいもで作った、漬け床 ＊じゃが床（漬物の素）美味しい漬け方＊野菜500gに対して、じゃが床80g使用＊きゅうり、かぶなどは、ポリ袋などに分量の野菜とじゃが床を入れ、袋の上からやさしくもみ、ぴったりと袋を閉じて冷蔵庫で一晩。＊なすは、分量のじゃが床と、みょうばん少々を全体に混ぜ合わせ、落としぶたをしてなるべく重い重石を乗せて、一晩置きます。保存料・添加物は、一切使用しておりません！じゃがいも本来のほのかな香りをお楽しみください♪美味しいじゃが床できました♪「じゃが床」とは！？＊＊＊会津産じゃがいもで作った漬物の素＊＊＊会津の農家などでは昔から作られてきた漬物の製法TVなどで頻繁に取り上げられて大人気に！！完全無添加！自家製手作りです！もちろん地元会津産のジャガイモのみを使用！！じゃがいもの自然でほのかな甘みと奥深い味で、お野菜を美味しくします！！くせがなく、どなたにも好まれるお漬物が、簡単に上手に漬けられます♪↓　　　↓　　　↓これが！！ウワサの「じゃが床」です☆＊季節ごとの野菜なんでも＊みんな大好き♪きゅうり漬やかぶ漬はポリ袋に入れて全体にまぶすように軽くもみ込み、そのまま袋を閉じて冷蔵庫へ・・・一晩で美味しく漬けあがります♪その他、夏なら茄子！冬なら白菜などもおススメ！（美味しい漬け方説明書つき）・・・ところで、なぜか漬物を漬けるには、”ここでなきゃ！”って場所があるんですよねぇ〜＊＊温度とか・湿度なんでしょうか？？＊＊当店にも、あるんです・・・そんな場所！！暗くて、ヒンヤリした、そんな場所で、一晩じっくりと美味しくなるんです♪