〜2000円
【蔵元直送】【福島の地酒】純米吟醸 ひやおろし 720ml【会津ほまれ謹製】
◆ 季節・数量限定 9月1日発売開始しました!!◆ 「ひやおろし」とは?冬から春にかけて仕込まれた酒は、夏の間熟成されることによって新酒の荒々しさがとれ、まろやかになります。この飲み頃をむかえた酒を、火入れせずに生詰めしたのが「ひやおろし」です。この純米吟醸「ひやおろし」は福島県が開発した酒米「夢の香」と、酵母「うつくしま夢酵母」で仕込まれた福島県の酒「夢の香」がベースです。淡麗で辛口ながら、熟成によって増したまろやかさが、安心感を与えてくれるお酒です。秋刀魚の塩焼き、焼鳥(塩)、焼ガになど、焼き物との相性が特にいいのがこのひやおろしです。是非、試してみてください!このお酒にはこれだ!商品スペック原材料名使用米精米歩合米・米麹夢の香58%アルコール度数日本酒度酸度15度+4.01.4アミノ酸度使用酵母飲み頃温度-うつくしま夢酵母10〜15℃
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